世紀21富山地產一眾同事組成的義工團隊,出發到惜食堂的廚房擔任義工,將他們從各處收集得到的食物廚餘重新烹調及包裝,變成環保營養大餐,為長者及有需要人士送上午餐飯盒。

活動開始,惜食堂負責人先向各位義工講解進入廚房內的工作,隨即各義工換上惜食堂準備好的裝備,由髮網、口罩、手袖到手套,一應俱全,可見機構對個人衛生是嚴謹注重。眾同事分工合作,利用短短2.5小時內完成2100個飯盒,運輸團隊緊接著將愛心飯盒送到各區有需要人士,令一眾服務使用者享用到營養午餐。

富山義工團隊表示是次活動深具義意,大家可以將有用的廚餘烹調後,可以幫助一眾基層人士得到溫飽,亦明白珍惜食物的可貴之處,珍惜食不能單靠個人力量,是需要集合大眾共同的支持及行動。